Вспомните, как давно вы употребляли блюда из тыквы? Одни подумали и не могли вспомнить, когда это было, другие скажут — в детстве, а кто-то не пробовал вообще.
А ведь тыква – очень полезный овощ, богат магнием, кальцием, калием, железом, фосфором. В ней содержатся микроэлементы – кобальт, медь и витамины – С, РР и группы В. Клетчатка, которая нормализует работу желудка и кишечника.
Каротин – необходим для сохранения молодости, красоты, и хорошего зрения. Пектин — выводит холестерин и другие вредные вещества из организма. Поэтому просто необходимо как можно чаще включать в рацион питания блюда из тыквы — будете сыты и всегда здоровы.
Ознакомьтесь более подробно, при каких заболеваниях блюда из тыквы помогают преодолевать недуг:
При сердечно – сосудистых заболеваниях, атеросклерозе, гипертонии, когда требуется исключить из питания жирную пищу, а включить продукты с богатым содержанием клетчатки и калия. В программу питания вводятся каши из тыквы и тыквенный сок, в качестве мочегонного средства, для выведения жидкости при отёках.
При заболеваниях печени готовят блюда из тыквы: тушенные или вареные. Они нормализуют работу печени и желчного пузыря, выводят токсичные и вредные вещества из организма.
При нарушениях работы желудочно – кишечного тракта. Колите, гастрите, панкреатите, когда болезнь сопровождается воспалительными процессами в кишечнике, постоянным расстройством стула, хроническими запорами.
При язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Благотворно влияют каши из тыквы на молоке, они понижают кислотность и значительно улучшают пищеварение.
При воспалении поджелудочной железы – для восстановления углеводного, жирового и энергетического обмена.
При анемии – когда требуется повысить уровень гемоглобина в крови. Тыкву употребляют в пищу ежедневно, в любом виде.
При нарушениях обмена веществ в организме, при ожирении. Блюда из тыквы — это низкокалорийная пища, включается в систему эффективной диеты для избавления от лишнего веса, и поддержания его в норме.
При подагре, сахарном диабете, когда приходиться очень строго соблюдать диету, а блюда из тыквы помогут разнообразить диету и принесут только пользу.
Сделаем вывод. Тыква – это просто незаменимый продукт, благодаря своей ценности. Блюда из тыквы – это разнообразие исключительно здорового диетического питания для взрослых и детей.
