Хурму называют по – разному : «китайский персик», «зимняя вишня», «пища Богов», «сердечная яблоня».
Если бананы и апельсины мы можем себе позволить купить на протяжении всего года, то с хурмой дело обстоит иначе. Ею можно полакомиться не раньше ноября месяца. Это настоящая сокровищница витаминов.
Количество кальция, калия и железа в хурме больше, чем в других фруктах и овощах.
Хурма быстро утоляет голод, при этом человек не набирает лишний вес, а наоборот, улучшаются обменные процессы в организме.
Хурма – любимая ягода врачей-кардиологов. Так как в ней содержится большое количество витаминов и минералов, которые укрепляют кровеносные сосуды, держат в норме артериальное давление. Является профилактикой тромбозов, инфарктов миокарда и инсультов.
Содержание витамина А – помогает улучшить зрение, а также является профилактикой онкоболезней.
Хурма очищает наш организм от токсинов.
Ее рекомендуют даже больным после операций, во-первых, она улучшает работу ЖКТ. Во-вторых, помогает ранам скорее зажить.
Хурмой можно вылечить ангину. Для этого нужно смешать спелые плоды с теплой водой и полоскать горло.
Так же хурму широко используют в косметологии. Маска на лицо из хурмы, на 15-20 мин., способна вернуть вам пару лет молодости.
А вот детям до 3-х лет и людям, страдающим сахарным диабетом хурма запрещена! Для детей – это считается тяжелым продуктом для детского пищеварения. А для диабетиков – из-за большого содержания в ней сахара.
Как же правильно выбрать хурму?
Зрелая хурма – очень мягкая, с коричневыми листочками, ярко-оранжевого цвета. Но если на фрукте присутствуют темные пятна – это означает, что фрукт начал портиться. Спелые ягоды можно хранить в холодильнике до 3-5 дней.
А можно их и вовсе заморозить про запас. Замороженная хурма может храниться в течении полугода, потом ее полезные свойства начинают теряться.
Ноябрь 15th, 2014 в 14:00
[…] ответы на разные вопросы… ))) « Какая польза от хурмы? Ноя […]