Самый полезный сайт!

Хурму называют по – разному : «китайский персик», «зимняя вишня», «пища Богов», «сердечная яблоня».

Если бананы и апельсины мы можем себе позволить купить на протяжении всего года, то с хурмой дело обстоит иначе. Ею можно полакомиться не раньше ноября месяца. Это настоящая сокровищница витаминов.

Количество кальция, калия и железа в хурме больше, чем в других фруктах и овощах.

Хурма быстро утоляет голод, при этом человек не набирает лишний вес, а наоборот, улучшаются обменные процессы в организме.

Хурма – любимая ягода врачей-кардиологов. Так как в ней содержится большое количество витаминов и минералов, которые укрепляют кровеносные сосуды, держат в норме артериальное давление. Является профилактикой тромбозов, инфарктов миокарда и инсультов.

Содержание витамина А – помогает улучшить зрение, а также является профилактикой онкоболезней.

Хурма очищает наш организм от токсинов.

Ее рекомендуют даже больным после операций, во-первых, она улучшает работу ЖКТ. Во-вторых, помогает ранам скорее зажить.

Хурмой можно вылечить ангину. Для этого нужно смешать спелые плоды с теплой водой и полоскать горло.

Так же хурму широко используют в косметологии. Маска на лицо из хурмы, на 15-20 мин., способна вернуть вам пару лет молодости.

А вот детям до 3-х лет и людям, страдающим сахарным диабетом хурма запрещена! Для детей – это считается тяжелым продуктом для детского пищеварения. А для диабетиков – из-за большого содержания в ней сахара.

Как же правильно выбрать хурму?

Зрелая хурма – очень мягкая, с коричневыми листочками, ярко-оранжевого цвета. Но если на фрукте присутствуют темные пятна – это означает, что фрукт начал портиться. Спелые ягоды можно хранить в холодильнике до 3-5 дней.

А можно их и вовсе заморозить про запас. Замороженная хурма может храниться в течении полугода, потом ее полезные свойства начинают теряться.